Associer le fait de manger en famille et d’adopter un régime méditerranéen influencent les habitudes alimentaires des adolescents et préviennent les troubles du comportement alimentaire. C'est ce que confirme une nouvelle étude de l'Universitat Oberta de Catalunya (UOC) et de l'Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) publiée dans le International Journal of Environmental Research and Public Health.

La période estivale est souvent synonyme de barbecue en famille ou entre amis. Mais après la rentrée, pourquoi ne pas continuer à profiter du plaisir des grillades pour donner une dimension festive à une alimentation saine ?

La betterave et le brocoli sont des légumes particulièrement bénéfiques pour la santé et issus de l’agriculture locale. Cependant, de nombreuses personnes n’en apprécient pas vraiment la consommation classique. Voici deux idées pour conjuguer alimentation saine et cuisine originale.

Longtemps, les seuls choix proposés lors de réceptions et fêtes diverses étaient des jus de fruits-en brique- ou du vin mousseux. Aujourd'hui, le choix s’est beaucoup diversifié et il y a même des restaurants qui proposent une carte des eaux

Cuisiner sain et naturel, en privilégiant certains aliments de saison 

Que ce soit à l’occasion de la Tournée Minérale, de la découverte des résultats d’une analyse de labo ou de la lecture d’un article santé, il nous arrive à tous de nous questionner sur notre consommation d’alcool et d’envisager de boire moins… 

Les épices, telles que le curcuma ou le gingembre, sont reconnues pour leurs bienfaits sur la santé, surtout si on en consomme régulièrement.

Découvrons l’origine et les propriétés santé de cette épice ainsi que quelques conseils pour la consommer avec grand plaisir.

Comment s’organiser ? Les ustensiles indispensables. Comprendre les termes utilisés dans les recettes.

Cuisiner sain et naturel, en privilégiant certains aliments