« La soupe non seulement vous réchauffe, mais elle est également facile à manger et à digérer. Cela crée également l'illusion dans votre tête que votre mère est avec vous », déclarait l'actrice de renommée mondiale Marlène Dietrich. C'est un fait : la soupe appartient définitivement à la catégorie des aliments réconfortants.